Tren Kenaikan Harga Bahan Pangan: Memantau Perubahan Harga dan Dampaknya pada Konsumen
Jakarta, Mediasinardunia.com - Sejumlah bahan pangan masih menunjukkan tren kenaikan harga seperti kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daging sapi, telur, gula, jagung, minyak goreng, dan tepung terigu. Menurut Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) hari ini, Jumat, (19/4/24) pukul 10.50 WIB, harga rata-rata bawang merah secara nasional naik Rp520 menjadi Rp50.120 per kilogram.
Begitupun dengan harga bawang putih naik Rp220 menjadi Rp43.720 per kilogram. Sedangkan harga cabai rawit merah naik Rp1.510 menjadi Rp49.530 per kilogram. Harga kedelai impor juga naik Rp120 menjadi Rp13.350 per kilogram.
Harga bahan pangan sumber protein hewani juga mengalami kenaikan. Harga daging sapi murni naik tipis 0,06% menjadi Rp136.660 per kilogram. Harga telur ayam naik 0,03% menjadi Rp30.650 per kilogram, sedangkan harga daging ayam ras tetap stabil di level Rp39.110 per kilogram. Kenaikan harga telur disebabkan oleh harga jagung pakan yang masih tinggi di tingkat peternak. Harga jagung pakan naik 0,77% menjadi Rp7.900 per kilogram, melebihi harga acuan pemerintah sebesar Rp5.000 per kilogram.
Harga gula pasir naik 0,22% menjadi Rp18.080 per kilogram, di atas harga acuan terbaru sebesar Rp17.500 per kilogram. Harga minyak goreng kemasan sederhana dan tepung terigu juga mengalami kenaikan. Harga minyak goreng kemasan sederhana naik tipis 0,06% menjadi Rp17.930 per liter. Harga tepung terigu curah naik 0,95% menjadi Rp10.660 per kilogram, sementara harga tepung terigu kemasan naik 0,07% menjadi Rp13.440 per kilogram.
Di sisi lain, beras, minyak goreng curah, dan cabai merah keriting mengalami penurunan harga. Harga beras medium turun 0,65% menjadi Rp13.680 per kilogram, dan beras premium turun 0,13% menjadi Rp15.960 per kilogram. Harga cabai merah keriting turun tipis 0,19% menjadi Rp42.520 per kilogram, sementara harga minyak goreng curah turun 0,5% menjadi Rp15.830 per kilogram.
(Rilis EC)
