Lonjakan Harga Komoditas Pangan pada Kamis Pagi, 28 Maret 2024: Analisis Harga dan Tren Terkini
Jakarta, Mediasinardunia.com - Mayoritas harga komoditas pangan seperti kedelai biji kering impor, bawang putih bonggol, cabai rawit merah, daging sapi murni, minyak goreng, hingga produk unggas secara merangkak naik di tingkat pedagang eceran pada Kamis pagi (28/3/2024).
Menurut Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), pada Kamis (28/3/2024) pukul 07.40 WIB, harga kedelai biji kering impor naik sebesar 4,68% menjadi Rp13.870 per kilogram, bawang putih bonggol naik 2,35% menjadi Rp42.680 per kilogram, dan cabai rawit merah melonjak 7,39% menjadi Rp49.580 per kilogram.
Harga daging sapi murni juga naik tipis 0,46% menjadi Rp136.070 per kilogram. Sementara itu, harga produk unggas seperti daging dan telur ayam ras naik masing-masing menjadi Rp38.240 per kilogram dan Rp32.850 per kilogram. Harga gula konsumsi naik tipis 1,23% menjadi Rp18.100 per kilogram.
Sedangkan harga minyak goreng kemasan sederhana naik 2,24% menjadi Rp18.230 per liter, namun minyak goreng curah turun tipis 1,70% menjadi Rp15.620 per liter.
Tak hanya itu, lonjakan harga juga terjadi pada komoditas lainnya. Harga tepung terigu curah naik 2,55% menjadi Rp10.870 per kilogram, sementara tepung terigu kemasan naik 1,26% menjadi Rp13.670 per kilogram. Harga jagung di tingkat peternak melonjak 9,95% menjadi RP8.840 per kilogram dan garam halus beryodium naik 5,41% menjadi Rp12.270 per kilogram.
Berbagai produk perikanan juga mengalami kenaikan harga, seperti ikan kembung yang naik menjadi Rp38.920 per kilogram, ikan tongkol seharga RP34.400 per kilogram, dan ikan bandeng seharga Rp35.280 per kilogram. Namun, beberapa komoditas pangan dilaporkan mengalami penurunan harga, seperti beras, bawang merah, dan cabai merah keriting.
Harga beras turun tipis meskipun tetap di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah. Pemerintah telah memberlakukan relaksasi HET beras premium sebesar Rp14.900-Rp15.800 per kilogram mulai 10 Maret hingga 24 April 2024, sementara HET beras medium tetap di kisaran Rp10.900-Rp11.800 per kilogram.
Harga beras premium turun tipis 0,24% menjadi Rp16.300 per kilogram, sementara harga beras medium turun 0,35% menjadi Rp14.090 per kilogram. Harga bawang merah turun tipis menjadi Rp33.420 per kilogram dan cabai merah keriting turun menjadi Rp41.200 per kilogram.
(Rilis EB)